Chemistry

Beberapa hari yang lalu, jagad maya di hebohkan dengan munculnya hujan es di daerah Surabaya. Video hujan es tersebar dari satu group whatsapp ke group whatsapp lainnya, bahkan tak jarang yang digunakan sebagai story di WhatsApp, Instagram ataupun facebook. Sebenarnya bagaimana terjadinya fenomena hujan es di Indonesia yang tidak mengenal musim dingin, tetapi hanya mengenal dua musim saja, yaitu musim hujan dan musim kemarau? Seperti yang kita ketahui, hujan terbentuk melalui siklus air (siklus hidrologi). Adanya panas bumi maupun matahari, air di daratan maupun di lautan akan menguap ke atmosfer sehingga terjadilah perubahan wujud dari cair menjadi gas yang disebut dengan proses evaporasi, seperti pada persamaan reaksi berikut: H2O (l) ---> H2O (g) Uap air ini akan membentuk awan dan terbawa oleh angin hingga terkumpul di atmosfer. Semakin tinggi, suhu awan semakin dingin dan terjadilah proses kondensasi yaitu perubahan wujud air dari uap menjadi zat cair, seperti persa...

Pernahkah anda melihat lintah?  Hewan yang berwarna hitam atau coklat tua, pipih, beruas-ruas serta memiliki alat penghisap darah di ujung kepala dan ujung ekor ini bisa hidup di darat, laut maupun air tawar. Lintah berkembang biak dengan cara bertelur dan menyimpannya pada kantung khusus. Biasanya telur lintah air tawar di lekatkan pada suatu benda di bawah permukaan air tawar. Tubuh lintah banyak mengandung lendir berjalan dengan cara menggerakkan otot longitudinal dan sirkularnya, mendorong diri sendiri dengan cara berseling, mengontraksikan (menegangkan dan memendekkan) lalu memanjangkan bagian tubuhnya. Cara yang paling mudah untuk membunuh lintah yaitu dengan cara menaburkan garam dapur di permukaan tubuhnya. Penaburan garam dapur di tubuh lintah dapat membunuh lintah dengan segera dan mati dalam keadaan menyusut/mengecil. Saat garam menempel di permukaan kulit lintah, garam akan larut pada lendir yang digunakan lintah untuk berjalan sehingga menjadi larutan garam...

Sepulang sekolah kulajukan sepeda motorku. Setibanya di pertigaan jalan yang memisahkan dua kecamatan, yaitu kecamatan bangsal dan kecamatan Mojoanyar, beberapa titik air jatuh mengenai kacamataku. "Lho, hujan?", Hatiku berbisik lirih Tetap kulajukan sepeda motorku dengan kencang agar sampai di rumah tak kehujanan. Saat itu matahari bersinar dengan terik tetapi hujan turun dengan derasnya. Orang Jawa mempercayai fenome ini merupakan pertanda Genderuwo manak atau Genderuwo sedang melahirkan. Benarkah Genderuwo sedang melahirkan? Hal ini hanyalah mitos belaka ya teman.. Fenomena meteorologi dimana hujan turun pada saat matahari bersinar disebut dengan istilah Sun Shower. Fenomena sunshower kemungkinan bisa disebabkan karena di tempat lain dengan jarak yang cukup jauh sedang terjadi hujan badai dengan intensitas tinggi. Angin badai yang bertiup dengan kencang inilah yang membawa titik-titik air hujan ke tempat lain yang matahari sedang bersinar (cuaca cerah) atau tid...

Hampir semua orang pernah merasakan batuk, bukan? Entah karena penyakit, asma atau alergi. Batuk merupakan reflek tubuh kita yang bertujuan untuk melindungi saluran pernapasan dari iritan dan partikel-partikel kotor yang bisa mengiritasi tenggorokan. Batuk juga berfungsi membersihkan paru-paru dan saluran pernafasan dari zat asing dan lendir berlebih.  Akan tetapi jika batuk yang terjadi karena infeksi virus dan bakteri serta alergi dan asma yang terjadi pada kita berlangsung terus menerus akan membuat kita tak nyaman dan merasa terganggu. Nah, ada solusi untuk mengurangi batuk dan tenggorokan gatal yaitu ramuan jadul "jeruk nipis dan kecap" Ramuan yang hanya terbuat dari perasan jeruk nipis atau jeruk pecel di tambah dengan kecap manis. Sangat sederhana sih cara membuatnya tinggal iris dan peras jeruk nipis lalu campur dengan kecap. Selain mudah membuatnya, ramuan ini juga tak menguras kantong kita lho. Meskipun demikian, ramuan ini mampu membuat batuk dan gejala...

Sepulang mengikuti kegiatan di Trawas, mobil rombongan kami berhenti di pinggir jalan hendak mencari buah tangan untuk di bawa pulang ke rumah. Stand yang menjajakan oleh oleh berbagai hasil kebun Trawas seperti sayuran, buah-buahan dan aneka umbi-umbian berjajar di sepanjang jalan raya trawas. Pilihanku tertuju pada ubi ungu yang dikemas dalam plastik jaring jaring. Selain masih segar warna ubi ini menarik hati. Ubi jalar merupakan tanaman yang mudah tumbuh di mana saja, di kebun, di sawah, di halaman rumah maupun di belakang rumah. Berbagai jenis ubi jalar yang kita temui yaitu ubi jalar berwarna kuning, putih dan ungu.  Ubi jalar dapat diolah menjadi berbagai olahan seperti keripik, getuk, dodol, agar agar, bakpia, kue, gorengan atau sekedar hanya di rebus saja. Ubi ungu rebus akan terasa lebih nikmat ketika di konsumsi dalam keadaan hangat. Di nikmati bersama segelas kopi atau teh pada pagi atau sore hari. Selepas mengkonsumsi ubi rebus tak terasa kentut mulai kelua...

Secangkir kopi dipadu dengan camilan menjadi sajian yang mengasyikkan di kala duduk santai. Ada rasa kepuasan tersendiri ketika sang pecintanya menikmati teguk demi teguk. Berbagai jenis kopi nusantara yaitu kopi Toraja, kopi Lampung, kopi Jawa, kopi Bali, kopi Flores dengan cita rasa khasnya masing-masing. Aneka jenis kopi kelas dunia yang juga tak kalah menggoda seperti Arabika, cappucino, latte, americano, espresso dan masih banyak lainnya bisa dinikmati kekhasan rasanya. Minuman kopi dapat disajikan dalam berbagai suasana baik pagi, siang, sore ataupun malam baik hangat ataupun dingin. Ketika pertama kali kita mengkonsumsi minuman kopi, maka kita akan merasa ingin menikmatinya kembali. Hal ini disebabkan karena adanya kandungan kafein dalam tersebut.  Kafein merupakan stimulan sistem saraf pusat yang memungkinkan anda kecanduan. Kecanduan disini bukan berarti kecanduan seperti yang dirasakan oleh zat adiktif seperti kokain, amfetamin atau zat adiktif lainnya. Meskip...